冷やして食べるドーナツ
水色レコードのドーナツは、
じゃがいもモッチードーナツ以外は、全て冷やして食べていただくのをオススメしてます。
次の日も変わらずおいしく食べていただくためです。
お客さまの実験では、生チョコブラウニーや、ドーナツは、次の日の方がおいしかったという意見も。
こんなに暑い日には密閉して冷凍庫に入れて、凍らせて
そのまま食べるのも食感が変わって癖になります。
ドーナツは、種類によって生地も違うので色々とお試しください。
私は、レモンケーキドーナツと、コーヒードーナツを冷凍して食べるのが好きです。
食欲のないときにもやってみてください。
写真は、生姜いりのザラメドーナツ